V roce 2017 užíváme dostupné proteinové doplňky stravy. Vadí nám ale standardní složení drtivé většiny dostupných produktů (protein špatné chuti, barvivo, aroma a sukralóza). Hledáme proto alternativu jak v ČR, tak i v zahraničí, kde je situace o něco lepší. Nedaří se nám ale najít produkt, který by alespoň vzdáleně splňoval naše představy. Napadá nás, že si protein zkusíme vyrobit sami. Kupujeme mixér, mrazem sušené ovoce ze supermarketu, vlákninu, stévii a další přísady. Vše mícháme v různých poměrech a už první pokusy dopadají chuťově velmi dobře. Máme vyhráno, jdeme do akce.