Maliny jako ze zahrádky. Akorát že křupavé, mrazem sušené! Sladko-kyselkavé kousky malin se doslova rozplývají na jazyku. Voní i chutnají jako čerstvé a jsou napěchované všemi důležitými vitamíny a minerály. Do jogurtů, dezertů, nápojů nebo jen tak. Prostě malinové nebe v hubě.
Zobrazit celý popis
Nejdřív křupnutí, pak rozplynutí a totální exploze sladko-kyselé chuti v celé papule. Tyhle 100% malinové kousky prostě budete chtít ládovat v jednom kuse. Z každé čerstvé bobulky jsme vysosli skoro všechnu vodu, ale nic víc. Lyofilizace se totiž postarala, aby si ovoce zachovalo svou intenzivní chuť, vůni, barvu a všechny důležité výživové hodnoty.
Třeba taková malina obsahuje minerály jako draslík, vápník nebo hořčík, flavonoidy jakožto silné antioxidanty, a dávku vitamínů skupiny B nebo vitamínu C, který přispívá k normální funkci imunitního systému, psychické činnosti a energetickému metabolismu.
• Na 100 g lyofilizovaného ovoce je potřeba asi 1 kg čerstvého?
• Lyofilizované ovoce voní a chutná jako čerstvé a zachovává si většinu vitamínů a minerálů?
• Při sušení mrazem se z ovoce odpaří asi 95 % vody?
• Lyofilizované ovoce vydrží skoro věčnost a můžete ho mlsat celoročně?
• Naše kousky obsahují skutečně 100 % malin, bez špetky aditiv, barviv, aromat, dochucovadel a jiných zbytečností?
Pro chuť, barvu, na okrasu. Fantazii se meze nekladou a skuteční fajnšmekři rychle objeví kouzlo všestrannosti kousků lyofilizovaného ovoce. Třeba:
• Do sladkých jídel: Na ochucení a zdobení dortů, jogurtů, tvarohů, snídaňových kaší, smoothie bowls, palačinek, do dezertů, zmrzlin, dezertových omáček…
• Do slaných jídel: Špetka pro sladkokyselou chuť dresinků, omáček k masu, salátů…
• Přírodní potravinářské barvivo: Do marcipánu, těsta, na obarvení pusinek, makronek, sušenek, cukrářských krémů…
• Do nápojů: Na ozdobení a dochucení smoothie, míchaných nápojů, proteinů, čajů, limonád…
Podpultovka od gurmánů: Lyofilizované ovoce má extrémně výraznou a božskou chuť. Stačí ho proto jenom troška a vydrží celou věčnost.
Sáček pečlivě uzavírejte, aby kousky nenavlhnuly a nesrazily se. Balení obsahuje vysoušecí pytlíček.
| Složka | Obsah |
|---|---|
| Mrazem sušené maliny | 100% |
| Výživové údaje | Ve 40 g |
|---|---|
| Energie | 450,4 kJ / 107,6 kcal |
| Tuky | 0,76 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,04 g |
| Sacharidy | 12,04 g |
| - z toho cukry | 12,04 g |
| Bílkoviny | 3,24 g |
| Vláknina | 11,72 g |
| Sůl | 0 g |
Velikost balení: 40 g (obsahuje vysoušecí pytlíček)
Alergeny: Výrobek neobsahuje alergeny uvedené v Příloze II Nařízení Evropského parlamentu a rady (EU) č.1169/2011 v platném znění.
GMO: Výrobek v souladu s požadavky Nařízení (ES) 1829/2003 a 1830/2003 neobsahuje GMO a nebyl vyroben z geneticky modifikovaných surovin.
Máte otázky? Zde najdete odpovědi na nejčastější dotazy. Pokud zde nenajdete, co hledáte, neváhejte nám napsat svůj dotaz. Rádi vám pomůžeme!
Napsat dotazChutné a praktické
